元旦から何度も
明けましておめでとう
が、あるのだけど
小正月
立春
春節
さて、今日はいよいよ春分の日で
ここまでくれば、新しい季節の到来として
また、暦の大切なひと区切りとして
色々なものが新たまるのを身を持って感じる日でもある。
春分の日は、暦の二十四節の中でも
もっとも重要な四つの節目のひとつである。
冬至
春分
夏至
秋分
平面で考えると
やっぱり、◯に十字となるのね。
しかし実際は
立体で捉える。
太陽が、春分点を通過する日を
春分の日、というらしい。
昼と夜の長さが同じ日だとずっと信じて来たけれど
昼の方がやや長いんだそうです。
九州では、桜の開花宣言となった今日
北海道と同じような気候とされる
富士山北麓では
やっぱりこんな感じ。
今日は、新たに
蕗の薹（フキノトウ)が顔を出していたのを、わんこ散歩中に発見！
ヤブカンゾウや、芹（セリ)も顔を出していたけど、散歩中にまさかのバッテリー切れ。
フキノトウは、数えたら
18個ありました。
豊作ですね。
今日は幾つかを
天ぷらで食べようっと。
13年前に東京から来た最初の春、
呆れるほど毎日
山菜の天ぷらを食べた。
それまで、スーパーで買っていた山菜が
あちらからも、こちらからも
吹き出しているのに、狂喜乱舞して…
次の年も
また、次の年も…
三回目の春の終わりに
彼に言われた。
『もう、一生分食べた。
天ぷらはもうやめてくれ。』
でも、
忍野村に引越して、初めての春！
一年に一度くらい
フキノトウの天ぷらを食べたいよ‼
さて、
ダイエット中なのに
今日は、こんなものも頂いた。
お彼岸と言えば
牡丹餅（ぼたもち)？
おはぎ？
春のお彼岸には
牡丹餅
秋のお彼岸には
おはぎ
これは、春には牡丹が咲き
秋には萩の花が咲く時期なので
風流に、あんころ餅をそういうのだ、
という説があります。
しかし、今日、春分の日は
旧暦でいうと、
如月2日（2015年の旧暦です)
とても、とても
牡丹の花が咲くような気候ではありませんよね。
だから、こちらは後づけのお話なのかなあ、
そんな風に思います。
ダイエット中なのに
なぜか食べたくなる、春分の日の牡丹餅。
『３時のあんこは太らない。』
それは何処かで聞いたことがある。
自分に言い訳しながら
美味しく頂いてしまいました。
ところで
『棚から牡丹餅』っていうけど
『棚からおはぎ』は
ないですねえ。
やっぱり美味しい話は
牡丹餅？？？
追加
彼が帰宅して、
天ぷらでいい？ときいたら
いいよ！と言ったので
早速、天ぷらを揚げました。
フキノトウの他に
舞茸、生キクラゲ、ウド…
温度は、勘のみ。
久しぶりに揚げた天ぷらだけど
いい感じ。
抹茶塩でいただく。
春分の日の日にふさわしい
春の食卓となり、
自然の恵みに
感謝の一日となりました。
ありがたし
ありがたし。