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Channel: トヨタマヒメ富士日記
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菜園生活 ‥ 初秋編

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9月7日

休み。

小雨がぱらついたり
陽がさしたり…の不安定な天気、
だけど
畑三昧の一日を過ごした。

50坪の畑は、わが身には持て余し…
(だって、例年以上に彼は休みが取れないんだもの…)

手が付けられないほどの雑草との格闘、
そして、枝豆80本とトウモロコシ50本の収穫で
半日を費やする。

(もーウンザリして写真とってない…)

さて
この菜園で
ボチボチとカボチャが収穫され始めた。

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写真のカボチャは
赤ずきんちゃんと
立派に成った坊ちゃん南瓜。

でも、まだ
食べるには可哀想なくらいの大きさ。

当分は玄関の飾りかなあ…

楽しみなのは
初めて植えて見た、コリンキーという種類。

これは、生でサラダで食べられるというカボチャ。

楽しみ~!

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これから収穫する予定は
キクイモ、

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うわー!
デカくなった‼

サツマイモも初めて植えた。
(写真は無し)

紫蘇は合っているみたいで
順調に育っているけど
これからトウが立って穂ジソとなる。

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大葉としての収穫はすでになんどもして
大葉味噌や、大葉の醤油漬けなどの大量消費もしたの。

お隣ご近所にも差し上げて
もう~
花を咲かせていいですよ!


夕飯は、久しぶりにBBQ。
だって、消費しなくてはならないから。

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トマトは焼くと、甘くて美味しいよ!

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最近、彼のお気に入りは
鶏の肩肉。
これ、
一番美味しい部位。



さあ、
明日は姪っ子家族が遊びにくるので
ちびっこたち(3歳と5歳)に
わが家のトウモロコシを初体験させてあげよう。

富士山北麓は
夜は気温がぐっと下がるので

すべての野菜が甘く、美味しくなるのです。

きっと
ビックリするね!



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